jeudi 30 mars 2017

Le Fiadone : Ma recette de tarte au brucciu



C'est la pleine période du brucciu en Corse (en Alta Rocca on le déguste jusqu'à début juillet) ! C'est un fromage délicieux et extraordinaire à cuisiner salé ou sucré. Il y a de nombreuses recettes traditionnelles et, comme le plus souvent, j'accommode à ma façon ces dernières.
Aujourd'hui je vais vous donner ma recette de Fiadone ou  tarte au brucciu.



Il vous faut :
- 1 kg de brucciu
- 2 oeufs 
- 150 g de sucre
- deux oranges non traitées
- de la pâte brisée

Dans un récipient, bien mélanger le brucciu, 1 oeuf et le sucre. On obtient une pâte assez épaisse.
Eplucher les deux oranges et garder la peau. Enlever la partie blanche et couper l'écorce en très petits morceaux . (Garder un morceau d'écorce pour la décoration)



Ajouter à la préparation.
Verser cette préparation sur le fond de tarte.
Disposer le morceau au centre de la tarte.
Garder le jaune du deuxième oeuf et le passer sur votre préparation.
Mettre à cuire une 40 minutes dans un four à 180 °.




A savoir, le fiadone peut se préparer aussi sans le fond de tarte.
Si cela est difficile de se procurer un brucciu, on peut le remplacer par de la ricotta ou de la brousse (de vache).



Maintenant, régalez-vous (vous m'en direz des nouvelles) et bon appétit !

A bientôt


samedi 25 mars 2017

Un Scrap personnel et intimiste au Studio des Ginettes



Bonjour à tous

Dans l'atelier en ligne Do It Your Scrap 3, je rejoins Céline pour 16 pages inédites de scrap reliées dans un album d'inspiration Art-Journal et, ça, c'est inédit. Du coup, le scrap devient intimiste, tellement plus personnel !


Do It Your Scrap (DIYS 3) C'est l'atelier en ligne qui révèle votre personnalité dans vos pages.

C'est aussi notre marque de fabrique.



L'atelier est accessible aux débutants comme aux confirmés et nous restons joignables pour vous accompagner et vous motiver.
Un groupe FB dédié vous permet d'échanger durant toute la période du live qui court en ce moment même.

C'est super de retrouver des créatives !

​Retrouvez les ateliers que j'anime aux côtés de Céline sur le Studio des Ginettes, C'est notre cour de récré alors pourquoi pas la vôtre ? 

A bientôt




jeudi 9 mars 2017

Jouer avec l'acrylique pour les fonds de page



Bonjour

Le nouvel atelier Do It Your Scrap 3 en ligne a débuté au Studio des Ginettes et l'acrylique est à l'honneur pour les deux premières pages !
A la main, au pinceau, au couteau, en vaporisant, en giclant, en grattant,  etc.. Tout est possible pour mettre en valeur les photos qui nous sont chères. Et le tout relié en un album d'inspiration art-journal scrap mixed-media (je vous ai parlé déjà de cette forme de scrap bien particulière).



Du home made : ça c'est l'esprit du Studio des Ginettes  et nous vous aidons à le développer !
L'accès de l'atelier dure 1 an à partir de l'inscription, vous nous rejoignez ?

A bientôt

lundi 6 mars 2017

Une photo par jour - Fevrier 2017

Bonjour

Je continue le challange photo de FMSPhotoAday (une photo par jour durant une année selon un thème quotidien) organisé sur Facebook.

Un mois de Février particulier car, vu les thèmes annoncés, j'ai choisi des photos de mes fantaisies créatrices pour les illustrer ! 

Quelques unes du mois :





A bientôt


jeudi 2 mars 2017

Se lancer un défi créatif à deux - 2ème étape



Bonjour

Après la première étape du défi, nous voici à la deuxième  : j'ai réceptionné l'enveloppe et découvert la page  de Céline  ci-dessus sur laquelle j'ai imaginé un autre monde ...

C'est parti pour le tutoriel en vidéo :




Ma réalisation est terminée. Pour le collage, J'ai utilisé des images proposées dans la planche no 2 de l'e-shop des Ginettes.


Elle va être rajoutée à mon art-journal 2017 "J'ouvre les yeux".

Je vais aller découvrir ce que Céline a réalisé à partir de mon fond !!!

On vous détaillera dans un prochain post nos impressions créatives concernant ce projet.

Et si vous voulez en savoir plus sur nous, notre esprit créatif et notre offre d'ateliers en ligne, allez faire un petit tour au Studio des Ginettes : nous avons un nouvel atelier : DIYS3 (début lundi 6 mars 2017)


Vous êtes partantes ?
A bientôt



mercredi 1 mars 2017

Se lancer un défi créatif à deux - 1ère étape



Bonjour

Céline (grain de voie) et moi-même, en plus d'être amies de longue date,  avons une grande complicité artistique.

Aussi, lors d'une de nos nombreuses discussions inspirantes et inspirées, nous nous sommes lancées un défi créatif : Réaliser une page d'art-journal à 4 mains.

Comment nous avons procédé ?

1ère étape : Nous avons créer un fond (d'après les dimensions fournies) chacune que nous avons envoyé à l'autre.

2ème étape : A réception du fond, nous nous en sommes inspirées pour faire un création qui nous soit personnelle.

Nous avons réalisé chacune deux vidéos, voici la 1ère étape - Réalisation de mon fond :



Ma première partie terminée, je me suis demandée comment Céline allait investir cette réalisation ... 



Je vous invite à découvrir le fond de page de Céline... que vais-je bien en faire ?

Nous mettrons  en ligne demain la deuxième vidéo et vous invitons à choisir une amie pour vous lancer aussi dans cette aventure créative !

Vous êtes partantes ?
A demain